MAQUINARIA

Precisión máxima y calidad de los equipos.

  • temperatura controlada del glicol entrante en cada cámara entre -1,2C hasta -2C y temperatura de cámara de -0,8C que garantiza una gran humedad relativa (95%) y la menor pérdida posible de peso en el producto,
  • conexión de ventiladores de refrigeración de aire inverter para un óptimo ajuste del suministro de aire
  • sensor de temperatura de tecnología I/O link para una precisión máxima,
  • 3 sensores de temperatura del aire, 2 sensores de temperatura del corazón del producto, 1 sensor de propilenglicol entrante, 1 sensor de humedad por cámara de refrigeración que garantizan la plena seguridad de los productos y mediciones precisas,
  • sensores roscados con autonomía, circuito eléctrico,
  • bombas in line fuera de la cámara que garantizan la cantidad precalculada y necesaria de propilenglicol en cada equipo de refrigeración de aire, con precisión,
  • sistema PID Control para el control de la estabilidad de la temperatura con precisión de segunda cifra decimal,
  • mediciones continuas de la concentración de O2 y CO2 en cada cámara,
  • condensador de doble circuito para un ajuste óptimo de la temperatura las 24 horas, registro de todos los parámetros básicos del sistema con estándares HACCP,
  • uso exclusivamente farmacéutico de propilenglicol como medio de refrigeración, completamente compatible y seguro para la industria alimentaria,
  • instalación de tuberías centrales de tubos termoplásticos preaislados de PPR que ofrece fricción mínima, larga duración y aislamiento de fábrica,
  • condensador de doble circuito con sistema de control para un ahorro óptimo y un mejor ajuste de la temperatura de condensación,
  • ventanas interiores para el control de los productos desde un punto más elevado de la cámara

Sistema avanzado de funcionamiento de la maquinaria en caso de emergencia.

  • generador 24 horas para el suministro eléctrico en caso de emergencia que nos asegura el funcionamiento ininterrumpido de la maquinaria de distribución
  • sistema de eliminación de manguitos de hielo de los sistemas de refrigeración con agua a 15 grados C,
  • αποπάγωση μέσω δίδυμου αντλίων inverter,
  • set point και alarm zone για κάθε αισθητήρα,
  • καυστήρας αιθυλενίου σε κάθε θάλαμο/ διασφάλιση 24ωρης καύσης αιθυλενίου,
  • δεύτερη αντλία προπυλενογλυκόλης με σύστημα soft starter και αυτόματη εκκίνηση σε περίπτωση βλάβης κύριας αντλίας,
  • δύο ανεξάρτητα κυκλώματα ψύκτη για μέγιστη ασφάλεια και ενσωματωμένο εργοστασιακό inverter στους συμπιεστές ψύκτη,
  • ειδοποίηση μέσω e-mail σε περίπτωση ανίχνευσης βλάβης ή alarm,
  • σύστημα ανάκτησης ενέργειας ψύκτη με πλακοειδείς εναλλάκτες

Sistema de gestión / seguimiento a distancia de las cámaras de refrigeración,

  • control de los sensores de temperatura a través de un kit especial portátil del fabricante con un sensor certificado original,
  • control a distancia de los quemadores de etileno,
  • sistema de control compuesto por 3 PLC y 3 pantallas táctiles en color, con posibilidad cada pantalla de controlar toda la instalación,
  • cambio a distancia de la programación mediante router industrial,
  • diagnóstico a distancia de fallos en los compresores de refrigeración con módulos de conexión a Internet y conexión Bluetooth para recibir los parámetros de funcionamiento a través del teléfono móvil,
  • conexión de la instalación a registrador en red del consumo de energía para el registro continuo de todos los parámetros básicos e índice de eficiencia del sistema,
  • actualización continua de software para la instalación inmediata de todas las actualizaciones disponibles

Rapidez – flexibilidad de los servicios.

  • 6 modernas carretillas,
  • 3 transpaletas manuales,
  • 3 rampas de carga y descarga ultramodernas,
  • balanza metálica eléctrica industrial para palés con sistema de emisión de etiquetas homologado para transacciones comerciales,
  • máquina precintadora y atadora automática para la atadura de cajas a los palés,
  • báscula aérea mixta tipo AES, con esqueleto metálico y superficie de hormigón, de capacidad para 80 toneladas, homologada para transacciones comerciales
    (La báscula y el peso, conforme a la Directiva (2014/31/UE), armonizada con la legislación griega el 27-4-2016, comprenden documentación acreditativa que acredita su adecuación para las transacciones comerciales)

Maquinaria de gran eficiencia.

  • distribuidor electrónico diseñado para las frutas sensibles,
  • capacidad de distribución de fruta superior a 6 toneladas / hora,
  • sistema electrónico de pesado de la fruta con dos células por línea, para una precisión absoluta en el peso y la distribución,
  • sistema de eliminación de fruta hacia las salidas disponibles y revestimiento con capa blanda de todas las secciones de la maquinaria que entran en contacto con los productos, para provocar los menores desperfectos posibles y garantizar una óptima gestión,
  • construcción de cada segmento de la distribuidora que entra en contacto con los alimentos de materiales estrictamente adecuados y aprobados para entrar en contacto con productos comestibles,
  • creación de informes de producción al concluir la distribución de cada partida de productos, por productor, con toda la información necesaria para el seguimiento de la producción

Teléfono: +30 6976616146
Dirección: Karitsa, Karitsa PIERIAS
Horas: Lun.-Vie. de 7:30 – 16:30